Como escolher um conjunto de equipamentos para cerveja artesanal que mais combina com você?
1. Ao comprar equipamentos para cerveja artesanal, é recomendável que você primeiro tenha uma compreensão geral do seu próprio mercado e, em seguida, determine seu modelo de negócios e que tipo de direção de desenvolvimento deseja seguir no futuro, por exemplo, se deseja fazer cervejarias, tabernas ou restaurantes para aumentar os equipamentos, ou querer fazer cervejaria caseira, lojas de delivery, etc., diferentes modelos de negócios, canais voltados, diferentes grupos de consumidores, o ambiente de aplicação é diferente, a aparência do equipamento é diferente, e o outro ponto importante é a diferença na produção, então temos que comprar diferentes especificações e modelos de equipamentos de cerveja de acordo com essas reais necessidades de aplicação, como amigos sofisticados também podem customizar o equipamento. Recomenda-se que você vá ao fabricante do equipamento para uma visita de campo para saber mais sobre o assunto.
2. Escolha um fabricante de equipamentos poderoso. Depois de determinar o modelo de negócio, é necessário fiscalizar os fabricantes dos equipamentos no local, podendo ir até mais alguns e comprar de graça. Durante a inspeção, devemos estar atentos ao material, configuração, processo técnico, suporte pós-venda, etc. dos equipamentos, e alguns fabricantes antigos que já estão no mercado há muito tempo também são boas escolhas. O material do equipamento é muito crítico, o que está relacionado com a futura segurança alimentar, bem como com a estabilidade do sabor do vinho e com a vida útil do equipamento. Outra coisa importante é o suporte técnico cervejeiro profissional, muitos fabricantes de equipamentos das cervejarias não são profissionais o suficiente, apenas para desempenhar o serviço pós-venda, não a orientação técnica profissional. É louco. Depois, há o preço, o desempenho de custo. Fazer negócios não pode ser ganancioso, é preciso garantir a qualidade dos equipamentos e vender * para que isso possa ser feito por muito tempo. Se não houver problema no processo de operação, ou seja, a alta eficiência do zui.
3. Existem muitos tipos de equipamentos de cerveja, máquinas tudo-em-um, máquinas divididas, equipamentos grandes, equipamentos de médio porte, equipamentos pequenos, o design dos diferentes equipamentos é diferente, mas o controle do equipamento deve ser simples e fácil para controlar, operação inteligente, uma pessoa pode completar, simples e conveniente, pegada pequena, bom serviço pós-venda.
4. Serviço pós-venda. O serviço pós-venda é muito crítico, se não houver um bom suporte de acompanhamento é muito inseguro para nós. Portanto, devemos ser otimistas na escolha dos fabricantes de equipamentos.
